«Давайте сравним, как было и стало». На «Коммунарке» отреагировали на скандал с качеством своих конфет
9 октября 2025 в 1760028300
Вера Корявская / «Зеркало»
На кондитерской фабрике «Коммунарка» отреагировали на жалобы беларусов на якобы ухудшившееся качество конфет «Березка» и «Знічка». На предприятии заявили, что эта ситуация - результат недоразумения и распространившейся в сети искаженной информации, сообщили в концерне «Белгоспищепром».
«Оказывается, ни блогеры, ни представители СМИ официально не обращались в организацию. Поступил звонок, где человек под видом покупателя задал вопросы и получил ответы, которые затем были искажены и в таком виде представлены широкой публике на различных интернет-ресурсах. Якобы "Коммунарка" сознательно ухудшила качество продукции - в частности, конфет "Березка" и "Знічка"», - рассказали в концерне.
Начальница управления по качеству СОАО «Коммунарка» Анна Козырь подчеркнула, что конфеты «Березка» производятся в кондитерской глазури с 2004 года, а «Знічка» - с 2013 года, при этом рецептура этих сладостей в 2025 году не изменилась. Следовательно, ни о каком ухудшении вкуса в последнее время речь не идет.
Однако изменения действительно планируются: с начала 2026 года «Коммунарка» планирует перейти на новую кондитерскую глазурь с улучшенным составом, без использования заменителей масла какао. В результате вкус конфет изменится: для «Березки» это произойдет впервые за 21 год, для «Знічки» - впервые за 12 лет.
«Давайте дождемся выхода продукции и тогда сравним, как было и стало», - предложила Козырь, обвинив «экстремистские ресурсы» в желании «очернить известного производителя».
Напомним, в последнее время беларусы стали жаловаться в TikTok, что качество конфет «Коммунарки» ухудшилось. Позже производитель признал: чтобы удержать потребителя, на фабрике выпускают конфеты «разных ценовых сегментов». А для того, чтобы сделать их дешевле, приходится заменять одни ингредиенты на другие.
Например, в той же «Знiчке» на смену шоколадной глазури пришла кондитерская. Именно это, вероятно, и заметили покупатели. На заводе обращали внимание, что «эти конфеты для тех, кто ставит в приоритет цену, а не качество».
«Кто бы что ни говорил, но рецептура тех же "Столичных" не менялась с самого начала, а это 60 лет. Сюда же входят "Красная шапочка", "Трюфели", "Минчанка" и "Птичка"», - отметили на предприятии.
«Зеркало» изучило состав некоторых других сладостей крупных кондитерских фабрик - оказывается, случай с конфетами «Знічка» не единственный. При этом мы не можем утверждать, что во всех случаях изменение состава продукции означало ее удешевление или ухудшение качества.